Estados de la materia: Sólido, líquido y gaseoso

¿Qué es la materia?

La materia es lo que forma todo aquello que puedes ver y tocar. La materia tiene masa y volumen.

La materia se puede encontrar en tres estados:

estado	DEFINICIÓN	Ejemplo
Sólido	Tiene forma propia. Siempre mantiene su volumen.	El hielo.
Líquido	No tiene forma propia. Cambia en función del espacio en el que se encuentre recogido, pero manteniendo su volumen.	El agua.
Gaseoso	No mantiene su forma. No mantiene su volumen, se adapta al lugar donde se encuentre recogido.	El vapor de agua.

La materia puede sufrir cambios de dos tipos: físicos y químicos.

Son aquellos que afectan a las propiedades y a la estructura física de los cuerpos, pero sin cambiar su composición.

Estos cambios físicos pueden ser:

Cambios de estado	Variaciones que experimenta un cuerpo al pasar a sólido, líquido o gaseoso, al calentarse o enfriarse.
Dilataciones	Aumento de volumen de un cuerpo al calentarse.
Cambios en el movimiento	Variaciones de posición o velocidad de un cuerpo cuando una fuerza actúa sobre él.
Deformaciones	Variaciones en la forma de un cuerpo cuando una fuerza actúa sobre él.

Son aquellos que transforman las sustancias que componen un cuerpo, convirtiéndolas en otras sustancias diferentes. Estos cambios pueden ser:

Oxidaciones	Reacción en la que una sustancia se combina con el oxígeno y produce el óxido.
Combustiones	Reacción en las que sustancias combustibles (carbón, gasolina, gas natural...) arden al combinarse con el oxígeno.
Fermentaciones	Reacción que es llevada a cabo por microorganismos (levaduras, bacterias...) y descomponen sustancias.